Wild Turkey Brennerei Wild Turkey 101 Kentucky Straight Bourbon Whiskey | 50,5 % Vol | 0,7 L

Dieser Kentucky Straight Bourbon muss für mindestens 6 Jahre in einem neuen Eichenfass gelagert werden, bevor er mit einem Alkoholgehalt von 50,5% (101 Proof) vol. abgefüllt wird. Dieser Bourbon hat einen vollen und intensiven Körper mit einem sehr süßen Vanille und Karamellaroma. Am Gaumen setzt sich diese Süße fort und wird durch Nuancen von Frucht und braunem Zucker ergänzt. Der Abgang gestaltet sich lang und intensiv. Die Ripy Distillery erhielt ihren heutigen Namen von Thomas McCarthy, der während einer Truthahn-Jagd seinen Freunden seinen neuen Bourbon vorstellte. Nach einiger Zeit begannen diese, den Whiskey Wild Turkey, zu Deutsch „Wilder Truthahn“, zu nennen. Der Name setzte sich fest und blieb der Destillerie bis heute erhalten.

Aroma: Viel Vanille und Karamell, ein Hauch Tabak.

Geschmack: Vanille, Karamell, Noten von Honig, Orangen und braunem Zucker, Würze und Eiche.

Die Wild Turkey Distillery in Lawrenceburg war ursprünglich unter dem Namen Ripy Distillery bekannt. Erst im Jahr 1940 erhielt die Brennerei den heutigen Namen. Dieser ist zurückzuführen auf eine Truthahnjagd, bei der der Manager von Austin Nichols diverse Proben seines neuen Bourbon Whiskey bei sich trug. Die wilden Truthähne, die man jagte und die Proben des Bourbon verhalfen der Destillerie zu ihrem heutigen Namen.

Wild Turkey 101 reifte für nicht definierte Zeit in frischen Fässern aus amerikanischer Weisseiche (Virgin Oak). Abgefüllt mit kräftigen 50,5 % vol. Alkohol, ohne Farbstoff.

 

Aroma: Süß mit Vanille und Karamell, zarte Gewürznote, etwas trockenes Holz und Tabak.

Geschmack: Zitrusbetont mit Orangen und -schale, süßer Honig, etwas Gewürz und Eiche.

Der Wild Turkey 101 ist ein schnörkelloser Bourbon, der die klassischen Klischees amerikanischer Whiskeys gekonnt auf den Punkt bringt. Gelagert in Eichenfässern, im besonderen Klima Kentuckys gereift und mit nur wenig Wasser angereichert, entfaltet er ein unverwechselbar authentisches volles Aroma mit leichter Würze. Vollmundiger, malziger Geschmack mit Vanille und Spuren von Honig. Im Abgang lang, leicht fruchtig und etwas süß.

Alkoholgehalt 50,5 %

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Wild Turkey 101 Proof 0,7l aus dem Herkunftsland USA

Alkohol %: 50,5
Land: USA
Region: n.b.
Alter: 4
Art: Bourbon & Rye
Hersteller/Marke: Wild Turkey
Farbe: n.b.
Geschmack: n.b.
Hinweis auf: Sulfite
Farbstoff: Nein

Nach dem öffnen kühl, trocken und dunkel lagern.

Abgabe nicht an Personen unter 18 Jahren, nicht für Schwangere oder Stillende geeignet. Mit ihrer Bestellung bestätigen sie volljährig zu sein.

Neben Wild Turkey warten noch viele weitere Spirituosen wie Rum, Whisky, Gin, Tequila und mehr darauf von Ihnen entdeckt bestellt und verkostet zu werden.

Der Bourbon für Männer mit 50,5 % Vol.! Reiche Bernstein-Farbe und eine volle Eichennote im Duft. Enorme Vanille-Explosion mit einem kurzen Blitz von Honig im Geschmack. Langanhaltender Abgang!

Vertrieb/Importeur: Campari Austria GmbH, Naglergasse 1, 1010 Wien, Österreich
Marke: Wild Turkey
Alkoholgehalt: 50,5% vol.

Nur reicht. Der Wild Turkey 101, ein echter Kentucky Straight Bourbon Whiskey aus dem Hause Austin Nichols. Die Marke Wild Turkey existiert bereits seit 1941. Die Ripy Distillery wurde 1869 auf dem heute Wild Turkey Hill genannten Hügel der Stadt Lawrenceburg in Kentucky gegründet. 1919 wurde sie auf Grund der Projibition geschlossen und 1933 modernisiert und neu eröffnet. Einer der damaligen Manager des Unternehmens, Thomas McCarthy, brachte 1940 Whiskey aus der eigenen Firma mit zu einer Truthahnjagd. Da diese Tiere im amerikanischen Wild Turkey genannt werden und die Jagdkollegen McCarthy baten, im nächsten Jahr wieder etwas vom Wild Turkey Whiskey mitzubringen, wurde diese im Spaß genannte Bezeichnung schon Jahrs drauf der Markenname dieses Kentucky Straight Bourbon. Die Firma Austin Nichols, die mittlerweile Eigentümer der Ripy Distillery wurde, ging 1980 an Pernod Ricard und im April 2009 für 575 Millionen Dollar an Davide Campari-Milano. Bei der Herstellung wird ausschließlich in den USA angebauter Mais verwendet, wobei sich die Brennerei damit rühmt, dass ihre Qualitätsansprüche höher sind als die des Staates. Die Hefe, die bei der Gärung genutzt wird, wird nach einem geheimen Rezept gemacht, das seit Generationen weitergegeben wird. Zum Reifen wird der Whiskey in neue Eichenfässer gegeben. Die kalten Winter und warmen Sommer in Kentucky sorgen dabei für eine relativ schnelle Reifung. Die Eichenfässer geben dem Whiskey währenddessen eine tiefe und dabei sanfte Holznote sowie die rotbraune Farbe. Da er relativ niedrigprozentig gebrannt wird, muss vor der Abfüllung nur wenig Wasser zugegeben werden, was dazu führt, dass man überall auf der Welt nahezu den gleichen Genuss erhält, als würde man den Whiskey vor Ort von den Lagerfässern entnehmen. Der Wild Turkey 101 hat seine Nummer von den sogenannten proofs, eine alte Maßeinheit, die den Alkoholgehalt angibt und deren Halbes den hiesigen prozentualen Anteil angibt. So kommt der 101er mit 50,5 % Alkohol daher.

Wild Turkey 101 Proof Bourbon Whiskey 50,5% 0,7l